一般社団法人日本ドイツワイン協会連合会

当連合会では、ドイツワインの紹介・普及に携わる方を対象に、ドイツの文化及びドイツワインに対する知識(筆記試験)、テイスティング、論文、プレゼンテーション等による「ドイツワインセミナー講師」呼称資格認定試験を行います。認定には称号に相応しい知識と教養及び資質を備えている事を確認し、これにより日本におけるドイツワインの紹介・普及において主導的な役割を果たしていただくことを目的としています。 今年度の試験は2026年2月22日(日)にアカデミー・デュ・ヴァン青山校にて「ドイツワインケナーエキスパート及びドイツワインセミナー講師」共通セミナー及び筆記試験他を、下記の通り行います。その後、2026年3月… もっと読む »

当連合会では、ドイツワインの専門家を対象に、ドイツの文化及びドイツワインに対する学識(筆記試験)による「ドイツワインケナーエキスパートⓇ」呼称資格認定試験を行います。 認定には称号に相応し知識と教養及び資質を備えている事を確認し、これによりドイツワインをビジネスとして普及、啓発活動、消費者拡大を目的とし、ドイツワインのプロフェッショナルであることを当連合会が認定する制度となり、現在10名の方が認定されています。 今年度の試験は2026年2月22日(日)にアカデミー・デュ・ヴァン青山校にてセミナー及び筆記試験を下記の通り行います。 受験条件はドイツワイン上級ケナー有資格者で職業としてのドイツワイ… もっと読む »

10月26日（日）開催の「ドイツワインケナー・ドイツワイン上級ケナー呼称資格認定試験」にお申込みいただいた方へ受験番号と当日のご案内に関するメールにてお送りいたしました。 メールのご案内が届いてない方は「迷惑メールフォルダ」または「パソコンからのメール受信が可能な設定か」を必ずご確認のうえこちらに連絡をお願いいたします。

ドイツワインの魅力2025年度版（ドイツワインケナー・上級ケナー呼称資格試験テキスト）正誤表 ※試験対策講座、およびオンライン試験対策講座にて口頭でお伝えしておりました「ゼクトの定義における炭酸ガス圧」につきまして、テキストの修正同様に、以下の通り修正いたします。（2025年10月13日追記） 「シャウムヴァインの炭酸ガス圧は3.0b以上」 「ゼクトの炭酸ガス圧は3.5b以上」   ページ 正 誤 更新日 ドイツワイン用語 164 Schaumwein（シャウムヴァイン） 炭酸の気圧が20℃の環境で3.0bar以上～ Schaumwein（シャウムヴァイン） ゼクトSektと同様に炭酸の気圧が… もっと読む »

名古屋ドイツワイン協会では9月24日（水）に4回目の例会を開催しました。 名古屋市瑞穂区の和食店「海山コウジロウ」さんの鱧鍋コースに合わせて、東京の自社輸入ワインショップ「ヴァインベルク」の宮城　純さんにワインのコーディネートをお願いしました。参加者は17名の予定が、体調不良などで14名の会となりましたが一人当たりの分量が増え、参加の皆さんにはしっかり堪能いただけたと思います。 コース内容は ・イチジクの胡麻ソースかけ ・うるか茶碗蒸し（冷製） ・刺身盛り合わせ ・かれいの天日干し ・小海老の天ぷら ・鱧鍋（松茸入り）+うどん ・デザート こちらに宮城さんセレクトの ① ピノ・ノワールのロゼ・… もっと読む »

当連合会では、事業推進サポーター（第23期）を新たに1名認定しました（2025年9月21日付け）。 メンバーは65名となり、今後連合会が主催するイベントへの協力をはじめ、ドイツワイン愛好会活動などに取り組んでいきます。 当連合会としましても、サポーターの皆さんと共に、更なる活動の活性化を図ってまいります。 また、今後も地方協会・文化協会との連携やサポーター同士のつながりを強化していくため、サポーターの募集を継続してまいりますので、引き続き皆様のご応募をお待ちしております（応募方法はこちら）。

定員に達したため受付は受付は終了いたしました 当連合会主催「ドイツワイン研修旅行」を2026年5月に実施いたします。 第2回目となる本研修旅行は「ドイツワインの歴史を知る」をテーマとし、歴史的な名所の訪問に加え、2021年度の洪水被害の記憶も新しいアール地方を激励の意味を込めて訪問し、復興を後押しする旅といたします。 お時間がございましたら、ぜひご参加くださいますようお願い申し上げます。 日　程：2026年5月17日（日）～5月23日（土） 訪問地：アール地方（3泊）、モーゼル地方（2泊）、ラインガウ地方（1泊） 人　数：最大16名（催行人数11名）先着順　 費　用：11名～13名参加 579… もっと読む »

・テキスト「ドイツワインの魅力」　　　　　　　　　5,000円 ・ドイツワインケナー・上級ケナー「過去問題集」　　4,500円 ※送料込み※ドイツワインの魅力2025年度版（ドイツワインケナー・上級ケナー呼称資格試験テキスト）正誤表

ドイツワイン愛好会では、2025年6月8日（日）正午に、上野恩賜公園内・グリーンパークにおいて、「気軽に楽しむワイン会（vol.深緑・上野恩賜公園）」を開催しました。 参加された皆様は、ハム・ソーセージの本場ドイツ発・ヨーロッパ伝統製法が生み出す「カイゼルハム」のフードや、参加者の方々が持参された料理などと、モーゼルやラインガウ、フランケン、ナーエ、バーデン、ラインヘッセン、プファルツ等の生産地域の、様々な生産者が造ったドイツワインとのペアリングを楽しまれました。 多数のご参加ありがとうございました。次回は秋を予定しています。

2025年度ドイツワインケナー及び上級ケナー呼称資格認定試験のご案内 募集期間：2025年6月1日(日)10:00～10月10日(金)17:00

一般社団法人日本ドイツワイン協会連合会では、ドイツワインの日「第13回ドイツワインパーティー」を、2025年4月26日（土）にパシフィコ横浜会議センター「ベイブリッジカフェテリア」（神奈川県横浜市）において盛大に開催いたしました。 パーティーでは当連合会の三木会長による挨拶が行われた後、厳かに名誉ケナーの認定式が行われました。名誉ケナーとは、ドイツワインの知識に精通するとともに、その歴史や文化に関する教養、造詣が深く、ドイツワイン文化の発展に多大な功績を残され、広く社会に影響を与えた方に対し当連合会が認定しているもので、今回12名の皆様へ認定状が授与されました。 次に、当連合会の小柳名誉会長に… もっと読む »

ドイツワイン愛好家の皆様 ドイツワイン愛好家の皆様をはじめ、様々なお立場からドイツワインに関わるお仕事をされておられる皆様におかれましては、日頃より、一般社団法人日本ドイツワイン協会連合会の諸活動に格別のご理解とご協力を頂き、誠にありがとうございます。本年もよろしくお願いいたします。 2025年には、任意法人としてのドイツワイン協会連合会発足33周年、一般社団法人設立8周年を迎えます。4月26日に、2025年度の初めての事業として「ドイツワインの日ドイツワインパーティー」が横浜パシフィコにおいて実施され、多くの方にご参加いただきました。同日12名の方に2025年度の「名誉ケナー」認定状、バッジ… もっと読む »

当連合会では、事業推進サポーター（第22期）を新たに1名認定しました（2025年4月13日付け）。 メンバーは64名となり、今後連合会が主催するイベントへの協力をはじめ、ドイツワイン懇親会やドイツワイン愛好会活動などに取り組んでいきます。 当連合会としましても、サポーターの皆さんと共に、更なる活動の活性化を図ってまいります。 また、今後も地方協会・文化協会との連携やサポーター同士のつながりを強化していくため、サポーターの募集を継続してまいりますので、引き続き皆様のご応募をお待ちしております（応募方法はこちら）。

当連合会では、事業推進サポーター（第21期）を新たに1名認定しました（2025年3月16日付け）。 メンバーは63名となり、今後連合会が主催するイベントへの協力をはじめ、ドイツワイン懇親会やドイツワイン愛好会活動などに取り組んでいきます。 当連合会としましても、サポーターの皆さんと共に、更なる活動の活性化を図ってまいります。 また、今後も地方協会・文化協会との連携やサポーター同士のつながりを強化していくため、サポーターの募集を継続してまいりますので、引き続き皆様のご応募をお待ちしております（応募方法はこちら）。

2025年2月24日に開催いたしました「ドイツワインケナーエキスパート呼称資格認定試験」の合格者を発表いたします。 ※敬称略 野村 卓（株式会社ヴィノスやまざき） ＜ドイツワインケナーエキスパート呼称資格認定試験開催概要＞ ■日時：2025年2月24日(月・祝)　午後1時00分〜4時00分 ■会場：アカデミー・デュ・ヴァン青山校 ■スケジュール：セミナー受講(30分)、テイスティング(30分)、筆記試験(60分) ■講師：山本 広哉（ドイツワインセミナー講師） ＜ドイツワインケナーエキスパート呼称称号授与規定＞（抜粋） 目的 ドイツワインの販売、啓蒙、教育する者としてドイツワインに対する豊富な… もっと読む »

当連合会では、事業推進サポーター（第20期）を新たに3名認定しました（2025年1月19日付け）。 メンバーは62名となり、今後連合会が主催するイベントへの協力をはじめ、ドイツワイン懇親会やドイツワイン愛好会活動などに取り組んでいきます。 当連合会としましても、サポーターの皆さんと共に、更なる活動の活性化を図ってまいります。 また、今後も地方協会・文化協会との連携やサポーター同士のつながりを強化していくため、サポーターの募集を継続してまいりますので、引き続き皆様のご応募をお待ちしております（応募方法はこちら）。

当連合会では、自主出版物への広告掲載を2025年度も引き続き実施する予定です。 ドイツワイン関係事業者様と愛好家の皆様のマッチングを図るとともに、各種事業を推進するための財源を確保するため、以下の通り広告主を募集します。是非ご活用ください。 ＜広告掲載の概要＞ １　掲載先となる媒体 　⑴　ドイツワインケナー・上級ケナー呼称資格認定試験過去問題集 2025年度版 　　※　約240部発行、約200頁、過去5回分の出題問題や試験・団体関連情報を掲載 　⑵　ドイツワインの魅力2025年度版（ケナー・上級ケナー呼称資格認定試験テキスト） 　　※　約280部発行、約180頁、受験生必読書 　⑶　当連合会ホ… もっと読む »