2023.10.30
一般社団法人日本ドイツワイン協会連合会では、2023年度ドイツワインケナー・上級ケナー呼称資格認定試験を、2023年10月29日（日）に、東京会場（TKPガーデンシティ渋谷）及び大阪会場（TKPガーデンシティ東梅田）において実施しました。 会場では多くの受験生が、筆記試験と試飲試験に臨まれました。大変お疲れさまでした。 東京会場の後援をいただきましたドイツ連邦共和国大使館と関係者の皆様、大阪会場の後援をいただきました大阪・神戸ドイツ連邦共和国総領事館と関係者の皆様、運営等にご理解とご協力を賜りました皆様に深く感謝を申し上げます。 【東京会場】 【大阪会場】
2023.10.29
2023年10月29日実施 【ドイツワインケナー】 ① 2021 Silvaner trocken : Franken ② 2021 Grauburgunder trocken : Baden ③ 2021 Riesling feinherb : Mosel ④ 2019 Spätburgunder trocken : Rheingau ⑤ 2018 Dornfelder trocken : Pfalz 【ドイツワイン上級ケナー 】 ① 2021 Sauvignon Blanc trocken : Pfalz ② 2021 Riesling trocken : Mosel ③ 2021 Wei… もっと読む »
2023.10.23
本年9月、ドイツ研修にて訪問したワイナリーを中心に「ドイツワインの今」をテーマとしたドイツワインセミナーを開催いたします。講師は当連合会認定ドイツワインセミナー講師2名が二部制で担当。皆様のご参加お待ちいたしております。 ■日時：2023年12月17日（日） 第一部：13:00～15:00（受付12:45～） 講師：山本 広哉 内容：ラインガウ、モーゼル、ナーエ、ファルツ ◇バロン・クニプハウゼン醸造所（ラインガウ） ◇シュロス・ヨ… もっと読む »
2023.10.21
一般社団法人日本ドイツワイン協会連合会では12月3日（日）に白金台の八芳園にて、ドイツワインパーティーを以下のとおり開催いたします。フルコース料理と厳選したドイツワインをご一緒に楽しみませんか。 パーティーの第1部では「2023年度ドイツワインケナー＆ドイツワイン上級ケナー呼称資格認定試験」の合格者認定式を行います。20歳以上の方ならどなたでもご参加いただけます。皆さまのご参加をお待ちいたしております。 ■日 時：2023年12月3日（日）12:30〜15:00（受付12:00〜） 第1部 認定式12:30～、第2部 パーティー13:30～ ■会 場：八芳園 3F「チャット」… もっと読む »
2023.10.18
ドイツワイン愛好会では、芸術と自然豊かな上野恩賜公園内の会場で、持ち寄ったドイツワインを気軽に楽しむ会を開催します。複数の葡萄品種と地域、甘口から辛口まで、多彩なワインをお楽しみいただける予定です。ドイツ、ドイツワインなどの会話を愉しみながら、土曜日のひと時を過ごしませんか。 １ 日時 2023年11月18日（土）正午 ～ 14時 ２ 会場（定員20名） 上野公園内・グリーンパーク1階（JR上野駅徒歩3分・東京都台東区上野公園1-59） ※ アクセス 2階建ての建物の正面に「Green Park」の表示、１階イタリアン「Le quattro stagioni」内・正面奥の個室 ３ … もっと読む »
2023.10.01
当連合会では、ドイツワインの専門家を対象に、ドイツの文化及びドイツワインに対する学識(筆記試験)による「ドイツワインケナーエキスパート」呼称資格認定試験を行います。 認定には称号に相応し知識と教養及び資質を備えている事を確認し、これによりドイツワインをビジネスとして普及、啓発活動、消費者拡大を目的とし、ドイツワインのプロフェッショナルであることを当連合会が認定する制度となり、現在6名の方が認定されています。 今年度の試験は2024年2月25日(日)にアカデミー・デュ・ヴァン青山校にてセミナー及び筆記試験を下記の通り行います。 受験条件はドイツワイン上級ケナー有資格者で職業としてのドイツワインを… もっと読む »
2023.10.01
当連合会では、ドイツワインの紹介・普及に携わる方を対象に、ドイツの文化及びドイツワインに対する知識(筆記試験)、テイスティング、論文、プレゼンテーション等による「ドイツワインセミナー講師」呼称資格認定試験を行います。認定には称号に相応しい知識と教養及び資質を備えている事を確認し、これにより日本におけるドイツワインの紹介・普及において主導的な役割を果たしていただくことを目的としています。 今年度の試験は2024年2月25日(日)にアカデミー・デュ・ヴァン青山校にて「ドイツワインケナーエキスパート及びドイツワインセミナー講師」共通セミナー及び筆記試験他を、下記の通り行います。その後、2024年3月… もっと読む »